我一直在上杭紫金山上班的，有在角龙和梅溪村有吃过二次，吃起来和别的一般的兔的肉的味道很好，肉质鲜美。(上杭怀兔内多少钱一斤？怀兔苗价格如何？)我想问一下上杭的怀兔内是按斤卖的还是按只出售的？如果是批发价的话整只一起连毛屎一起称吃包了肚子的话多少钱一斤呢?
我听说怀兔内和上杭的萝卜干一起著煮有别一样的精彩：
萝卜干调料：豆豉15克,大葱4克,色拉油25克,料酒10克,酱油12克,白砂糖2克,盐1克,胡椒粉2克
萝卜干主料：粳米100克
萝卜干辅料：兔肉(瘦)50克,萝卜干50克,辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖,干)15克
热锅放油快速倒入肉末翻炒（热锅凉油炒肉不粘锅），随后加红椒、蒜末、萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用；干紫苏用温水泡发；红椒切成小丁；紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，后加酱油、盐调味，炒匀即可.
